Все о кофе

Этот формат изготовления и приготовления кофе появился относительно недавно. Многие путают его со стиками, но отличия здесь существенны – как в содержимом пакетиков, так и в особенностях заваривания. В стиках используется в основном растворимый кофе, а в дрипах – молотый. «Дрип-кофеварка» – это на самом деле просто чашка. Никаких дополнительных устройств или техники не требуется, … Читать далее

Многие из нас любят кофе не только за его вкус и «бодрые» свойства, но и за уникальный аромат. Недаром говорят, что кофейный запах может утром разбудить любого. Зерна – лучший вариант длительного сохранения вкусовых и ароматических характеристик. Поскольку уже после помола начинают выделяться эфирные масла, которые являются их основным источником. Но не только вкусом и … Читать далее