Menu
Описание
Климатические условия страны хорошо подходят для выращивания кофе. Суточные перепады температур относительно небольшие – в пределах +5…+25 градусов. Сезон дождей короткий, осадки минимальны.
Вырастает мексиканский кофе на высоте 400-900 метров над морским уровнем, поэтому его часто называют низменной арабикой. Большинство плантаций располагаются на вулканических почвах. В зависимости от региона происхождения бобов, вкус готового напитка может значительно отличаться. Возделывают плоды прямо на месте влажным методом, при котором зерна отделяются от мякоти под воздействием воды.
Отзывы
Отзывов пока нет.