Шен Пуер «Сердце»

Описание

О

пись:
Шен Пуэр «Сердце» — это живой, молодой чай с душевным характером. Его аромат – свежее сено, цветы, мед и легкая терпкость весеннего утра. Этот чай — как глубокое дыхание в горах: освежает мысли, тонизирует тело и затрагивает сердце. Прессованный в форму сердца, он не только радует вкусом, но и дарит символическое тепло – отличный подарок или жест заботы.

В нем пульс природы Юньнаню, где каждое письмо собирали вручную с заботой и уважением к традициям.

⸻

Способ приготовления:

Проливом (гунфу ча):
• Порция: 4–6 г на 100 мл
• Температура воды: 90–95°C
• Промывка: первая заливка — 5 секунд, воду слить
• Следующие заваривания: 10–20 секунд, постепенно увеличивая время
• До 7–8 завариваний – вкус открывается постепенно

В чашке или заварнике:
• Порция: 4–6 г на 450 мл
• Температура: 90–95°C
• Время заваривания: 2–3 минуты
• Можно заваривать 2–3 раза, вкус меняется от яркого к мягкому.