Шу Пуэр «Шань Чэнь»

Описание

Шу Пуэр «Шань Чэнь»

Описание:
Шу Пуэр «Шань Чэнь» — это выдержанный темный чай из провинции Юньнань, Китай. Он обладает глубоким, землисто-шоколадным ароматом с нотками сухофруктов, древесины и легкого ореха. Этот чай создан путем контролируемого постферментационного созревания, что придает ему характерную мягкость и насыщенный вкус. Идеальный выбор для медитативных пауз и медленных разговоров. Отлично согревает и тонизирует, оставляя приятное послевкусие.

Способ приготовления:

Традиционный (ганпао):
• Порция: 5–7 г на 100 мл воды
• Температура воды: 95–100°C
• Промывка: первая заливка – на 3–5 секунд, воду слить
• Следующие заваривания: 10–30 секунд, постепенно увеличивая время
• Количество проливов: до 7–10 раз

В чашке или заварнике:
• Порция: 3–4 г на 250 мл
• Температура воды: 95–100°C
• Время заваривания: 3–5 минут
• Можно заваривать 2–3 раза