Вживання необсмаженої кави стало трендом відносно нещодавно – під час виникнення масової популярності здорового способу життя та різних програм схуднення. Ці популярні тенденції продовжуються й зараз. І зелена кава займає в них особливе місце. Адже її додають до раціону не лише ті, хто хоче скинути зайві кілограми, а й спортсмени, а також люди, які ведуть активний спосіб життя.
Сучасні кавові тенденції такі, що з’являється все більше різноманітності у виборі сортів та добавок. “Зелений продукт” не став тут винятком. Якщо спочатку він продавався тільки в чистому вигляді, то сьогодні його можна придбати з різними смачними та ароматичними добавками (кориця, імбир, ягоди тощо). Окреме місце у цьому переліку займає кардамон.
Кавові напої з цією пряністю мають тонкий екзотичний аромат, який відмінно поєднується з оригінальним запахом кави. Також кардамон трохи змінює смак та колір напою. Додається він у вигляді цілісних зерен, які багаті на ефірні олії та вітамін B, що володіє тонізуючими властивостями.
