Диета с использованием зеленого кофе

Необжаренный кофе стал популярным относительно недавно. Причина этому – большое количество полезных веществ. Но не только в этом его визитная карточка. Многие люди, желающие сбросить лишний вес, активно включают его в свой рацион.

Зеленый кофе для похудения – отличный вариант. И вот почему. В его составе много хлорогеновой кислоты, участвующей в сжигании жира. Причем наибольшая концентрация как раз в необжаренных зернах. Дело в том, что при сильном температурном воздействии она разлагается. К примеру, при темном обжаривании ее остается лишь около 20% от начального наличия.

Как правильно включить ее в рацион

Зеленый кофе рекомендуется употреблять за 10-15 минут до еды. Это позволяет притупить чувство голода. Что касается объема, то достаточно одной обычной чашки. Важно не добавлять сахар. Основное его действие осуществляется благодаря хлорогеновой кислоте. Она играет роль регулятора концентрации сахара в крови и стимулирует снижение уровня глюкозы.

Диета с зеленым кофе, в сочетании с правильным питанием и физическими нагрузками, очень действенна. В нем содержится много хрома, благодаря которому уменьшается тяга к сладким и хлебобулочным изделиям. Использовать следует именно зерна или свежемолотый состав. Потому что в аптеках часто под видом такого кофе продают экстракт с низкой концентрацией.

Эффективность диеты можно почувствовать уже через месяц. Исследования показали, что при регулярном употреблении и соблюдении диеты можно сбросить до 5 кг за четыре недели. Однако если у вас есть определенные проблемы со здоровьем, то от напитка лучше отказаться. Противопоказания таковы:

• проблемы с пищеварением;
• высокая нервная возбудимость;
• гипертония;
• период лактации;
• апноэ.

Польза зеленого кофе для похудения

Надо понимать, что сам по себе этот напиток жир не сжигает. Он оказывает скорее косвенное влияние. Заключается оно, например, в увеличении работоспособности и физических сил. Под действием аденозина уменьшается нервное напряжение. Восстанавливается нормальное функционирование печени.

Однако не следует для потери веса злоупотреблять таким кофе. Во-первых, это ослабит общий положительный эффект. А во-вторых, может начаться диарея, тошнота и аритмия. На вкус это не совсем привычный для всех обжаренный кофе. Поэтому для улучшения вкусовых свойств можно воспользоваться добавками.

1. Корица.
2. Имбирь.
3. Черный перец.
4. Кардамон.

Корица еще дополнительно ускоряет метаболизм. Употребление зеленого кофе оказывает и общеукрепляющее действие. В его составе более 1200 полезных минералов и микроэлементов, аминокислоты, пектин, клетчатка, антиоксиданты. Для усиления эффекта к нему можно добавлять и лимон, богатый витамином C. Это не только улучшит вкус, но и оптимизирует обмен веществ.

Рецепты диеты с зеленым кофе

Как мы уже писали, слишком много такого кофе пить нельзя. Достаточно будет трех чашек в день перед основными приемами пищи. Необжаренные зерна очень жесткие, для их перемола нужна мощная кофемолка. Поэтому лучше приобрести молотый состав в вакуумной упаковке. Для приготовления одной чашки достаточно столовой ложки кофе. Состав засыпается в турку и варится на медленном огне до появления пенки.

Кофе в рационе похудения не должен быть «основным игроком». Прежде всего, важно правильно питаться и вести активный образ жизни. И в таком случае напиток только усилит эффективность. Возможно, некоторым не понравится его вкус, отличающийся от обжаренных сортов. Для его улучшения можно поэкспериментировать со специями и пряностями.

Лучший способ поддержания идеальной фигуры – следить за своим рационом и общим состоянием здоровья. В этом вопросе сырые кофейные зерна являются источником пользы. Они богаты антиоксидантами, способствуют выведению токсинов и холестерина из организма. Также они обладают выраженным мочегонным действием, что тоже хорошо для уменьшения веса и снятия отечности.

Побочные эффекты диеты с зеленым кофе

Этот вопрос мы уже частично поднимали выше. Если употреблять напиток умеренно, побочных эффектов практически нет. Но у некоторых людей может быть врожденная гиперчувствительность к кофеину. Поэтому может ощущаться легкая тошнота, повышение давления, аритмия. Здесь важно упомянуть о том, что в зеленых сортах кофеина столько же, сколько и в обжаренных.

Результаты и рекомендации диетологов свидетельствуют о том, что сырые кофейные зерна являются ценным источником полезных элементов. При обжаривании разрушается большинство уникальных химических соединений, полезных для организма. Но перед началом употребления все же лучше проконсультироваться с лечащим врачом.