Описание
Silverback – это один из видов кофе, выращиваемый в Уганде. Этот кофе получил свое название от серебристых волос гориллы, что является символом для производителей кофе в Уганде. Кофе «Silverback» известен своим густым и насыщенным вкусом с нотками шоколада и сухофруктов. Он часто считается одним из самых лучших сортов Уганды и является популярным выбором среди поклонников этого напитка.
Производители Uganda Silverback выращивают этот невероятный сорт кофе на ферме площадью около 0,45 га, расположенного на высоте от 1500 до 3050 метров над уровнем моря. Уборка урожая в нижних районах начинается в сентябре, в то время как высокогорные регионы собирают кофе с ноября по февраль. Такая отложенная уборка, еще и на такой высоте, способствует большему развитию вкусовых качеств и ароматов кофейных ягод, которые передаются в зерно кофе, придавая ему богатый и насыщенный вкус.
Отзывы
Отзывов пока нет.