Кава в зернах Арабіка Uganda Silverback Scr. 15 Up Natural

Опис

Silverback – це один з видів кави, що вирощується в Уганді. Ця кава отримала свою назву від сріблястого волосся горили, що є символом для виробників кави в Уганді. Кава “Silverback” відома своїм густим і насиченим смаком з нотками шоколаду та сухофруктів. Він часто вважається одним із найкращих сортів Уганди і є популярним вибором серед шанувальників цього напою.

Виробники Uganda Silverback вирощують цей неймовірний сорт кави на фермі площею близько 0,45 га, розташованої на висоті від 1500 до 3050 метрів над рівнем моря. Збирання врожаю в нижніх районах починається у вересні, тоді як високогірні регіони збирають каву з листопада до лютого. Таке відкладене прибирання, ще й на такій висоті, сприяє більшому розвитку смакових якостей та ароматів кавових ягід, що передаються в зерно кави, надаючи йому багатий та насичений смак.