Арабика Kopi Luwak Копи Лювак
Артикул: 3424
Вкусовой профиль: кремовый, тёмный шоколад, землисто-мускусный, лёгкая карамель, мягкая горечь.
Метод сбора урожая: ручной сбор.
Содержание кофеина: от 0,1 до 1,5%.
Оптимальная температура хранения: от 13 до 28 ℃.
Срок годности: 12 мес.
Обжарка: средняя.
Копи Лювак — это один из самых дорогих и экзотических сортов кофе в мире.
В первую очередь мы закупаем зелёный кофе Kopi Luwak исключительно у проверенного и сертифицированного поставщика.
Это гарантирует подлинность продукта и соблюдение этических стандартов производства. Поставщик подтверждает, что кофейные ягоды употребляются животными в естественной, дикой среде, без принудительного содержания.
Такой подход обеспечивает не только гуманное отношение к животным, но и формирует характерный, мягкий и сбалансированный вкусовой профиль кофе.
Высота произрастания: 1000-1600 м.
Пожалуй, самый необычный кофе в мире — и точно самый обсуждаемый. Ягоды кофейного дерева проходят через пищеварительную систему азиатской пальмовой циветты, которая выбирает в пищу только самые спелые плоды; природные ферменты во время этого процесса смягчают горечь и придают напитку неожиданную кремовость.
Стоит честно сказать: среди экспертов дегустационная оценка Копи Лювак довольно умеренная, и это не «лучший кофе в мире», а скорее редкая кофейная диковинка, которую стоит попробовать хотя бы раз — ради самого опыта.
Мы предлагаем 100% арабику Копи Лювак с контролем происхождения — без примесей робусты, без подделок. Идеально подходит для особых моментов или в качестве подарка ценителю редкого кофе.
Не совмещается с другими скидками!
Схожі товари

Профиль вкуса:
Сочная десертная Колумбия натуральной обработки с нотами спелой клубники, красного вина и темного шоколада.

Профиль вкуса:
Вкусовой профиль: гранат · тамаринд · шоколад · коричневый сахар.

Профиль вкуса:
Вкусный профиль: гранат · тамаринд · шоколад · коричневый сахар.

Профиль вкуса:
Вкусовой профиль: пряности, табак, цитрус, шоколад.

Профиль вкуса:
Вкусовой профиль: черная сморoдина, Красное яблоко, Клубника, Каркаде, Игристое вино. Оценка: 89.75.

Профиль вкуса:
Вкусовой профиль: пастила яблочно-грушевой Bob, белый виноград, айва.

Профиль вкуса:
Оцінка: 89.25 Обробка: Natural

Профиль вкуса:
Вкусовой профиль: ноты карамболы, манго, киви, мандарина, цитрусовых, а также сладкие оттенки молочного шоколада, какао и марципана. Оценка SCA: 85 баллов Метод обработки: мытая обработка с использованием термического шока (Thermal Shock Washed).
Колумбия Карамболо Colombia Carambolo

Профиль вкуса:
Вкусовой профиль: шоколад, орех, карамель, мягкая цитрусовая кислотность. Обжарка: средняя.

Профиль вкуса:
Вкусовой профиль: чернослив, мёд, флан, абрикос, мягкое тело. Обжарка: светлая.


Отзывы
Отзывов пока нет.