Кофе В Зернах Арабика Гондурас Organic
Артикул: 3897
Вкусовой профиль: шоколад, орех, карамель, мягкая цитрусовая кислотность.
Обжарка: средняя.
Гондурас — одна из немногих стран Центральной Америки, где органическое выращивание кофе стало не исключением, а настоящей визитной карточкой: тысячи небольших фермерских хозяйств в горах на высоте более 1000 метров выращивают кофе традиционным способом, без синтетических удобрений и пестицидов. Этот сорт — именно такой: чистое зерно с сертифицированных органических плантаций, где о качестве заботится сама природа, а не химия.
Кофейные деревья растут в тени тропического леса на склонах, где прохладный горный климат замедляет созревание ягод — а это главный секрет насыщенного вкуса. Ягоды собирают вручную, обрабатывают мытым способом (с ферментацией и сушкой на солнце), что даёт чистую, сбалансированную чашку без лишней резкости.
В чашке: мягкая, округлая кислотность, шоколадно-ореховая основа с нотами карамели и лёгкой цитрусовой свежестью — универсальный профиль, который одинаково хорошо раскрывается и в фильтр-кофе, и в эспрессо.
При покупке 6 кг — скидка 7%.
При покупке 10 кг — скидка 10%.
Схожі товари

Профиль вкуса:
Вкусовой профиль: ноты карамболы, манго, киви, мандарина, цитрусовых, а также сладкие оттенки молочного шоколада, какао и марципана. Оценка SCA: 85 баллов Метод обработки: мытая обработка с использованием термического шока (Thermal Shock Washed).
Колумбия Карамболо Colombia Carambolo

Профиль вкуса:
Вкусовой профиль: чернослив, мёд, флан, абрикос, мягкое тело. Обжарка: светлая.

Профиль вкуса:
Вкусовой профиль: персик, абрикос, цитрус, белый виноград, бархатистое тело. Обжарка: светлая.

Профиль вкуса:
Вкусовой профиль: карамель, фундук, тёмный шоколад, лёгкая цитрусовая кислинка. Обжарка: средняя.

Профиль вкуса:
Вкусовой профиль: молочный шоколад, цитрус, тропические фрукты, карамель. Обжарка: средняя.

Профиль вкуса:
Мелена кава!

Профиль вкуса:
Вкусовой профиль: кремовый, тёмный шоколад, землисто-мускусный, лёгкая карамель, мягкая горечь.

Профиль вкуса:
Вкусовой профиль: мягкая кислотность, шоколад, плотное тело, сбалансированный вкус. Послевкусие: долгое, бархатистое, с лёгкой приятной горчинкой.

Профиль вкуса:
Вкусовой профиль: цитрус или шоколадно-ореховые ноты, красные ягоды, чистота вкуса.

Профиль вкуса:
Вкусовой профиль: цитрус, персик, абрикос, карамель, бархатистое тело.




Отзывы
Отзывов пока нет.