Date: 02.01.2026 Фермер, мішок і зерно: чому дві партії однієї кави — не однакові Багато хто думає: «Я вже пив цю каву — знаю, яка вона на смак» А потім замовляє ту саму назву ще .Читати далі
Date: 25.12.2025 ☕️ Як кава зробила людей продуктивними — і зламала алкогольну Європу Складно уявити, але був час, коли Європа постійно була напідпитку.Не на свята. Не ввечері.Зранку. Щодня. І кава змінила це назавжди. 🍺 .Читати далі
Date: 17.12.2025 ☕️ Кава, яку їсть кішка: правда і брехня про Kopi Luwak Є кави, про які говорять пошепки.Є кави, які купують, щоб похизуватися.А є кава, яка стала легендою — Kopi Luwak. Її .Читати далі
Date: 10.12.2025 ⭐ Мікролоти: чому смак деяких кав існує лише один сезон у житті Вступ: кава, яка не повторюється У світі кави є лоти, які неможливо відновити. Вони з’являються один раз — і зникають .Читати далі
Date: 05.11.2025 ☕ Скільки зберігається кава і коли вона розкриває свій найкращий смак? Кава — це не просто обсмажене зерно, це живий продукт, який продовжує “дихати” після обсмаження.Одразу після обсмаження всередині зерна .Читати далі
Date: 08.10.2025 ☕ Тренди кавового бізнесу в Україні 2025 Українська кавова культура переживає справжнє відродження. Якщо ще кілька років тому кава була просто напоєм “для бадьорості”, то сьогодні .Читати далі
Date: 02.10.2025 Ароматизована кава: міфи, правда і найкращі смаки Ароматизована кава — це справжній тренд останніх років. Вона дозволяє відкрити для себе улюблений напій з нових сторін і .Читати далі
Date: 25.09.2025 Чому важлива свіжість обсмаження кави ☕🔥 Коли ми говоримо про справжній смак кави, вирішальним фактором є не лише сорт зерна чи спосіб приготування, а й .Читати далі
Date: 18.09.2025 🌍 Подорож кавового зерна: від плантації до чашки ☕ Коли ми п’ємо каву, рідко замислюємось, який довгий шлях пройшло це маленьке зерно, перш ніж потрапити до нашої фільтрки, .Читати далі
Date: 12.09.2025 ☕ Кава без кофеїну: користь чи маркетинг? Кава – це не лише аромат і смак, а й енергія, яку ми отримуємо завдяки кофеїну. Та не всі .Читати далі