Menu
Опис
Смаковий профіль: Парфумний, абрикос, квіти, персик, ананас
⚫️⚫️⚫️⚪️⚪️ – Щільність
⚫️⚫️⚫️⚫️⚪️ – Насиченість
⚫️⚫️⚪️⚪️⚪️ – Гірчинка
⚫️⚫️⚫️⚪️⚪️ – Кислинка
Кава в зернах Ефіопія Йоргачеф – один із найкращих сортів кави, яку можна пити у будь-який час доби.
Поціновувачі сорту Йоргачеф люблять його квітковий, фруктовий і трохи схожий на чайний смак. У напої з цих зерен відчуваються винні нотки, бергамот та солодкі квіткові відтінки. Кава радує приємною цитрусовою кислинкою. Гірчинка практично відсутня.
Сорт підходить під будь-який спосіб заварювання, але краще використовувати мідну турку, френч-прес чи кемекс. Ефіопія Йоргачеф відмінно підходить для кави турецькою.
Сорт вирощують у гірських регіонах Ефіопії. Кава Йоргачеф – найвищий сорт.
kdimka777 –
Якщо темно обсмажувати, то смачна кава. Якщо світліше, то з’являється досить сильний смак бергамоту, який я не люблю (але то суб’єктивно, можливо комусь подобається).