Кава в зернах Арабіка Колумбія Супремо 19/20 Скрін
Артикул: 2581
Смаковий профіль: карамель, шоколад, легкий цитрус, чорний чай, слива.
Супремо – офіційний колумбійський ґрейд, що позначає найбільші зерна врожаю, відібрані через сито розміром 19/20. Це той самий класичний колумбійський смак, який більшість із нас уявляє, коли думає про каву: збалансований, м’який, з нотками карамелі та шоколаду, доповненими легкою цитрусовою свіжістю. Надійний, зрозумілий вибір на щодень.
Висота вирощування: 1400-2000 м.
Обсмажка: середня.
При купівлі 6 кг – знижка 7%.
При купівлі 10 кг – знижка 10%.
Не поєднується з іншими знижками!
7 відгуків для Кава в зернах Арабіка Колумбія Супремо 19/20 Скрін
Схожі товари
Профіль смаку:
Соковита десертна Колумбія натуральної обробки, з нотами стиглої полуниці, червоного вина й темного шоколаду.
Профіль смаку:
Смаковий профіль: гранат · тамаринд · шоколад · коричневий цукор.
Профіль смаку:
Смаковий профіль: молочний шоколад, мигдаль, карамель, легка фруктова солодкість.
Профіль смаку:
Смаковий профіль:Лохина, Гранат, Родзинки, Шоколад Оцінка:85.5
Профіль смаку:
Смаковий профіль: прянощі, тютюн, цитрус, шоколад.
Профіль смаку:
Смаковий профіль: чорна сморoдина, Червоне яблуко, Полуниця, Каркаде, Ігристе вино. Оцінка: 89.75.
Профіль смаку:
Смаковий профіль:пастила яблучно-грушевий Bob, білий виноград, айва.
Профіль смаку:
Оцінка: 89.25 Обробка: Natural
Профіль смаку:
Оцінка SCA: 85 балів. Метод обробки: Мита з використанням термічного шоку (Thermal Shock Washed).
Профіль смаку:
Смаковий профіль: персик, абрикос, цитрус, білий виноград, оксамитове тіло.
Юлія (перевірений власник) –
Неймовірно смачна кава!
Сьогодні забрала замовлення. Запах був неймовірний. Тепер зрозуміла, що всі попередні кави, котрі куштувала – навіть кавою складно назвати.
Замовляла 500г, наступні замовлення точно буду брати 1кг.
До речі про смак: неймовірний з ароматом шоколаду!
Дякую!!!
Василий –
Юлія, дякуємо за Ваш відгук!
Валерій (перевірений власник) –
Маю багаторічний досвід з різними постачальниками свіжообсмаженої кави і перебрав декілька сортів арабіки. Серед своєї цінової категорії Колумбія Супремо виявилася найкращою, і, як кажуть, “присів” давно і незворотньо.
Без перебільшення, скажу: співвідношення ціна/якість в “Кузні” соогодні найкращі в країні. Компаніі бажаю подальшого розвитку і процвітання на радість кавоманам.
Василий –
Дякую за зворотній зв’язок, смакуйте із задоволенням)
Артем О. (перевірений власник) –
В цілому непогана, але нотки какао, чаю та кислинка мені здалися дещо занадто різкими та трохи грубими та “темними”, тобто бракує якоїсь делікатності і балансу у профілі.
В. (перевірений власник) –
Ставлю оцінку каві, а не магазину. Кава не зайшла від слова зовсім. Для мене виявилася надто кислотною. Пробував різні рецепти еспресо на ріжковій кавоварці – не вдалося нічого. Можливо я просто криворукий. Для гейзера непогано, але все ще потрібно поводитися з підбором помелу. Для еспресо дуже складно – Рекомендовано виключно професіоналам.
Валерій (перевірений власник) –
Як не тільки кавоман з 30-річним досвідом, але й як майстер з ремонту кавомашин: смак може бути з більшою або маньшою кислинкою, як і з гірчинкою. Основні фактори, які впливають на смак готового напою (звісно, при якісному зерні), такі: ступень помолу, кількість меленої кави на чашку, якість і температура води, тиск в кавоварці.
Я 2 тижні настроював власну кавомашину на еспресо – тільки це пью – доки не вдалося досягти того, що хотів. На роботі ріжкова кавоварка, з неї кращий смак, але і до неї довелося пристосуватися.
Кава, яку я роблю має невеличку кислинку, виразну гірчинку і яскравий післясмак мигдалю, за що я її полюбляю. Цей сотр купую вже шостий рік, останнім часом саме в “Кузні”.
Згадав анекдот.
– Ви любите котів?
– Не дуже.
– То ви не вмієте іх готувати.
Смачного всім.
Карина –
взяли в офіс і дуже задоволені, сміло можемо рекомендувати!
дякую менеджеру, що швидко і правильно нас зорієнтували, що саме ми хочемо!!!)))
Бойко Андрій (перевірений власник) –
Найсмачніша кава, що я тут куштував! ☕️
Почав замовляти на сайті «Кузня Кави», бо дізнався, що свіжообсмажене зерно набагато краще, ніж те, що лежить понад пів року. Перепробував тут чимало: і Кенію, і Бурунді, і Ефіопію Іргачеф, і Мексику Марагоджи, і Індію Плантейшн, і Перу Сан-Педро, і Домінікану.
Але на тлі всього цього Колумбія Супрема — просто найкраще, що я тут куштував! Справжній вибух смаку з дуже приємною, соковитою кислинкою — п’ється легко, наче фруктовий компот. Плюс повний шок від ціни: 250 г приблизно за 225 гривень, а кілограм ще вигідніше.
Звісно, раніше я теж пив звичайну магазинну каву (Якобс та інші пачки у супермаркетах із сумішшю робусти й арабіки, від яких завжди була суцільна гіркота). Згодом брав Сальвадор у «Сільпо» — ну, пити можна, але зовсім «не пальто». Потім спробував Руанду від Чеховича — купував у звичайному магазині, і хоч пачка була вже місяць як запакована, сама кава виявилася дуже своєрідною і хорошою, чудово зайшла під настрій! Також купував у «Табір» — у них теж непогані варіанти, зокрема декаф V. Benites (де і термошок, і витримка в бочках), а ще Перу декаф від «Ідеаліста».
Тепер думаю, що б ще взяти на пробу. До речі, дуже хочеться спробувати не те, щоб цю конкретну Колумбію робили світлішою, а саме в принципі взяти якусь дуже світлу обжарку (наприклад, щось схоже на Колумбію) — таку, щоб із максимально яскравою кислинкою та супер-ароматом, чого я ще по суті не тестував. Якщо знаєте, який конкретно сорт чи лот краще взяти заради такого експерименту — підкажіть, із величезною радістю спробую!