Кофе в зернах Арабика Замбия-Special Prep Java 1 кг

Описание

В Замбии выращивают арабику, которую возделывают влажным способом. По качеству этот кофе сравним с лучшими сортами арабики из Кении и Танзании. В основном это типичный сорт Бурбон, с продолговатыми зернами синевато-зеленого цвета. Замбийский кофе обладает хорошей кислотностью и дает отличный плотный настой с отличным ароматом.
Климатические условия в Замбии достаточно сложны: четыре месяца дождей и восемь месяцев засухи не очень хороши для высоких урожаев, но некоторые плантации уже оснащены системами искусственного полива, которые помогают сохранить и собрать хороший урожай.