Арабіка Індонезія Сулавесі Калоссі kalossi gr.1
Смаковий профіль: прянощі, тютюн, цитрус, шоколад.
Indonesia Sulawesi Kalossi
Кава з серця індонезійського острова Сулавесі — сорт, вирощений на вулканічних ґрунтах, які надають зерну характерну глибину смаку.
У чашці розкривається насичений димний профіль з нотами стиглої сливи та чорного шоколаду — щось на кшталт острівного віскі у своїй ароматичній композиції. Цю щільність відтіняє яскрава цитрусова кислинка, а фінал залишає терпку грейпфрутову гіркинку, що робить смак багатошаровим і довгим.
100% арабіка, повне тіло, низька кислотність і смак, який не сплутаєш з жодною іншою кавою — для тих, хто шукає щось за межами звичного.
Схожі товари
Профіль смаку:
Смаковий профіль:Лохина, Гранат, Родзинки, Шоколад Оцінка:85.5
Профіль смаку:
Смаковий профіль: чорна сморoдина, Червоне яблуко, Полуниця, Каркаде, Ігристе вино. Оцінка: 89.75.
Профіль смаку:
Смаковий профіль:пастила яблучно-грушевий Bob, білий виноград, айва.
Профіль смаку:
Оцінка: 89.25 Обробка: Natural
Профіль смаку:
Оцінка SCA: 85 балів. Метод обробки: Мита з використанням термічного шоку (Thermal Shock Washed).
Профіль смаку:
Смаковий профіль: персик, абрикос, цитрус, білий виноград, оксамитове тіло.
Профіль смаку:
Смаковий профіль: шоколад, горіх, карамель, м'яка цитрусова кислотність. Обсмажка: середня.
Профіль смаку:
Смаковий профіль: чорнослив, мед, флан, абрикос, м'яке тіло.
Профіль смаку:
Смаковий профіль: карамель, фундук, темний шоколад, легка цитрусова кислинка. Обсмажка: середня.
Профіль смаку:
Смаковий профіль: молочний шоколад, цитрус, тропічні фрукти, карамель. Обсмажка: середня.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.